-: Amla health secrets :-

खाली पेट आंवले का जूस पीने के क्या स्वास्थ्य लाभ हैं-

भारतीय आयुर्वेद में आंवला को दीर्घायु का रहस्य माना जाता है। एक छोटा लेकिन शक्तिशाली फल, आंवला विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और खनिजों से भरपूर होता है। सुबह खाली पेट आंवले का जूस पीने से शरीर दिन भर तरोताज़ा और स्वस्थ रहता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि

आंवले का जूस विटामिन सी से भरपूर होता है। यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और सर्दी-जुकाम व अन्य संक्रमणों से बचाता है। नियमित रूप से आंवले का जूस पीने से बीमारियों से बचाव होता है।

पाचन में सुधार

आंवले का जूस पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है। इसमें मौजूद फाइबर अपच, कब्ज से राहत दिलाने और पेट फूलने की समस्या को कम करने में मदद करता है। खाली पेट आंवले का जूस पीने से पेट संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है।

शरीर की सफाई

हमारे शरीर हमारे दैनिक आहार और प्रदूषण के कारण विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आते हैं। आंवले के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इन विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और लीवर व किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं।

बालों का स्वास्थ्य

आंवले का इस्तेमाल सदियों से बालों के घरेलू उपचार के तौर पर किया जाता रहा है। आंवले के रस में मौजूद विटामिन सी और आयरन बालों की जड़ों को मज़बूत बनाते हैं, बालों का झड़ना कम करते हैं और बालों को प्राकृतिक चमक प्रदान करते हैं।

वजन घटाने के लिए शाकाहारी

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आंवले के जूस में कैलोरी और वसा कम होती है। सुबह खाली पेट आंवले का जूस पीने से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और फैट बर्न करना आसान हो जाता है। यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।

त्वचा की चमक

आंवला एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो अवांछित विषाक्त पदार्थों से लड़ता है। यह आपको जवां और चमकदार त्वचा पाने में मदद करता है। सुबह खाली पेट आंवले का जूस पीने से त्वचा के दाग-धब्बे और मुंहासे कम होते हैं। त्वचा मुलायम और चमकदार बनती है।

रक्त शर्करा नियंत्रण

आंवले का रस मधुमेह रोगियों के लिए लाभकारी है। यह इंसुलिन हार्मोन के कार्य में सुधार करता है और रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित रखता है।

घर पर आंवले का जूस कैसे बनाएं

10-12 ताज़ा आंवलों को अच्छी तरह धोकर, टुकड़ों में काटकर, बीज निकालकर, थोड़ा पानी डालकर मिक्सर में डालकर जूस बना लें। जूस को छानकर तुरंत पी लें। (इसे बिना चीनी, नमक या शहद मिलाए ऐसे ही पीना बेहतर है)

ध्यान देने योग्य बात

• प्रतिदिन केवल 30-50 मिलीलीटर ही सेवन करना चाहिए।
• यदि आपको गैस्ट्रिक या अल्सर की समस्या है तो डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
• अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में सूजन हो सकती है।

सुबह खाली पेट आंवले का जूस पीना शरीर को ऊर्जा, रोग प्रतिरोधक क्षमता, वजन नियंत्रण और सुंदरता प्रदान करने का एक सरल और कारगर तरीका है। प्रतिदिन नियमित रूप से आंवले का जूस पीने से स्वास्थ्य बना रहता है।

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गुलाब के पौधे को फूलों से लबालब भरने के आसान और असरदार उपाय

फूल किसे पसंद नहीं होते किसी भी शुभ अवसर पर फूलों की ज़रूरत होती है। स्त्री के गले में बंधा फूल उसकी सुंदरता में चार चाँद लगा देता है। दरवाज़े पर रखा फूल घर की शोभा बढ़ा देता है। इसी तरह, फूलों के पौधे घर की शोभा बढ़ाते हैं। हम ख़ास तौर पर गुलाब के पौधे उगाते हैं। अलग-अलग किस्मों और रंगों के गुलाब के पौधे लाए जाते हैं और उनकी देखभाल की जाती है।

कई गुलाब प्रेमी पौधे लाकर अपने आँगन या गमलों में लगाते हैं। वे पौधों को ज़रूरत के अनुसार पानी और खाद देते हैं। लेकिन कई बार, उगे हुए फूलों के पौधों पर पत्तियाँ तो बढ़ जाती हैं, लेकिन फूल नहीं खिलते। सवाल यह भी उठता है कि पड़ोस के घर में खिलने वाला गुलाब हमारे घर में क्यों नहीं खिल रहा? जिन लोगों ने पौधे लगाए हैं, उनका चिंतित होना स्वाभाविक है। लेकिन घर पर ही तैयार किया जा सकने वाला यह आसान उपाय गुलाब के पौधे पर फूल खिलने में काफ़ी मदद कर सकता है।

सामग्री

• एक मुट्ठी कटा हुआ अदरक
• एक बड़ा चम्मच चीनी
• आधा बड़ा चम्मच सफेद सिरका
• आधा लीटर पानी

बनाने की विधि

एक कटोरी में कटा हुआ अदरक, चीनी, सफेद सिरका और आधा लीटर पानी मिलाएँ। यह पानी पौधे की वृद्धि को बढ़ावा देता है और फूलों को घनी तरह से खिलने में भी मदद करता है।

इस पानी को पौधे के आधार पर डालने या पत्तियों पर छिड़कने से पौधा खूब खिलेगा। अदरक में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो पौधे की जड़ों को और मज़बूत बनाते हैं और मिट्टी के फफूंद से लड़ते हैं। चीनी पौधे को ऊर्जा प्रदान करती है, जिससे उसकी वृद्धि तेज़ होती है। सिरका मिट्टी के पीएच स्तर को संतुलित करता है और पौधे को ज़रूरी पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है।

इस घोल का उपयोग करने के बाद, आप देखेंगे कि गुलाब के पौधे की पत्तियां गहरे हरे रंग की हो जाती हैं और कुछ ही दिनों में नई कलियाँ निकल आती हैं। अगर गुलाब का पौधा शुरुआत में न खिले, तो उसकी मिट्टी बदल दें और सही खाद डालें। साथ ही, इस मिश्रण का पौधों पर हफ़्ते में दो बार छिड़काव करना भी अच्छा रहता है। क्योंकि इस पानी का ज़्यादा इस्तेमाल पौधे को नुकसान पहुँचा सकता है।

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