-: Organic weed control methods :-

अपनी जुताई कम करने या पूरी तरह से बिना जुताई वाली प्रणाली अपनाने से कई पर्यावरणीय और आर्थिक लाभ मिल सकते हैं । मिट्टी को बिना छेड़े छोड़ने से कटाव और अपवाह कम होता है, साथ ही जुताई के लिए आवश्यक श्रम और ईंधन की लागत भी बचती है। हालाँकि, बिना जुताई वाली प्रणाली कई चुनौतियाँ भी पेश करती है , जिनमें खरपतवारों का दबाव बढ़ना और पोषक तत्वों का स्तरीकरण शामिल है।

अगर आप बिना जुताई वाली खेती कर रहे हैं या अपनी जुताई कम करने के बारे में सोच रहे हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि बिना जुताई वाले इलाके में खरपतवारों को कैसे नियंत्रित किया जाए। जब आप इन अवांछित पौधों को ज़मीन में दबाने के लिए डिस्क या टिलर का सहारा नहीं ले सकते, तो आप इनका प्रबंधन कैसे करेंगे? सौभाग्य से, आप अपनी जुताई कम करते हुए खरपतवारों को दूर रखने के लिए कुछ रणनीतियाँ अपना सकते हैं ।

खरपतवार प्रबंधन पर चर्चा शुरू करने से पहले, यह याद रखना ज़रूरी है कि आपको अपनी विशिष्ट खेती की परिस्थितियों और परिदृश्य को ध्यान में रखते हुए जुताई करनी चाहिए। हर बसंत में कभी जुताई न करने या रोटोटिलर का इस्तेमाल न करने की ज़िद करने के बजाय, अपनी मिट्टी पर ध्यान दें और देखें कि कुछ खास जुताई की घटनाएँ (या उनकी कमी) मिट्टी और पौधों के स्वास्थ्य पर कैसे असर डालती हैं ।

अपने खरपतवारों को जानें

कोई भी पौधा जो अपने इच्छित स्थान से बाहर हो, उसे खरपतवार माना जा सकता है – राई की फसल जो गलती से आपके खेत में बीज बन गई, कैनेडियन थीस्ल जो दशकों से आपकी संपत्ति पर है, तथा तेजी से बढ़ने वाला पिगवीड जो प्रत्येक वसंत में अंकुरित होता है।

हालाँकि ये सभी पौधे अवांछित हैं, लेकिन इनकी वृद्धि की आदतें और विशेषताएँ अलग-अलग होती हैं । इसलिए, जो तरीके एक प्रकार के खरपतवार को नियंत्रित करने में कारगर होते हैं, वे दूसरे खरपतवारों को नियंत्रित करने में कारगर नहीं भी हो सकते हैं। इसलिए खरपतवारों की सही पहचान करना ही उन्हें नियंत्रित करने का पहला कदम है।

बारहमासी खरपतवार

बारहमासी, प्रकंदीय खरपतवारों को नियंत्रित करना सबसे कठिन होता है। पौधे के ऊपरी हिस्से को उखाड़ने के बाद, प्रकंद फिर से उग आता है और और अधिक खरपतवार पैदा करता है। जुताई करने से ये प्रकंद छोटे-छोटे टुकड़ों में कट जाते हैं और समस्याग्रस्त पौधे फैल जाते हैं, इसलिए जुताई कम करने से आप खरपतवार नियंत्रण के मामले में एक कदम आगे हो जाते हैं ।

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जितना हो सके, प्रकंद को उखाड़ना शुरुआत के लिए एक अच्छा विकल्प है, लेकिन आप पौधे की गहरी जड़ों वाले प्रकंद को पूरी तरह से नहीं हटा पाएँगे। ज़मीन को साइलेज टारप जैसी अपारदर्शी सामग्री से ढकने से खरपतवार दब जाते हैं और उनकी धूप तक पहुँच कम हो जाती है। समय के साथ, वे अपनी संचित ऊर्जा खोकर मर जाएँगे, लेकिन इस प्रक्रिया में एक साल तक का समय लग सकता है।

अगर आपको पता है कि किसी उगाए गए क्षेत्र में बारहमासी खरपतवारों का दबाव ज़्यादा है, तो रोपण से पहले एक मौसम के लिए उस क्षेत्र को टारप से ढकना फायदेमंद हो सकता है। हालाँकि उस जगह पर लंबे समय तक उत्पादन बंद रहेगा, लेकिन आपको इन चुनौतीपूर्ण खरपतवारों से ज़्यादा जूझना नहीं पड़ेगा।

वार्षिक खरपतवार

कई सामान्य खरपतवार तेज़ी से बढ़ने वाले वार्षिक पौधे होते हैं जो सिर्फ़ एक या दो महीने में अंकुरित होकर बढ़ते हैं और बीज देते हैं । इसका मतलब है कि हवा के साथ आने वाला एक पौधा भी तेज़ी से हज़ारों खरपतवारों में बदल सकता है। इन पौधों को बीज पैदा करने से पहले ही हटा देना, इन्हें नियंत्रण में रखने का एक अहम हिस्सा है।

बिना जुताई वाले इलाके में खरपतवारों को नियंत्रित करने का एक तरीका अंकुरित होने वाले खरपतवार के बीजों की संख्या को सीमित करना है। चूँकि आप मिट्टी की सतह के नीचे निष्क्रिय पड़े खरपतवारों को नहीं उखाड़ेंगे, इसलिए केवल मिट्टी के ऊपरी इंच में मौजूद खरपतवार ही अंकुरित हो सकते हैं। पौधों की इस परत को नष्ट करने और जुताई को खत्म करने का मतलब है कि केवल आपके खेत के बाहर से आने वाले खरपतवार के बीज ही अंकुरित होंगे।

नो-टिल की सटीक परिभाषा इस बात पर निर्भर करती है कि आप किससे बात कर रहे हैं, लेकिन अक्सर यांत्रिक खेती का इस्तेमाल मिट्टी को ज़्यादा नुकसान पहुँचाए बिना खरपतवारों को मारने के लिए किया जाता है। स्कफल हो या व्हील हो छोटे पैमाने पर अच्छी तरह काम करते हैं, जबकि बास्केटवीड और फिंगरवीड बड़े खेतों के लिए ज़्यादा उपयुक्त हैं। खरपतवारों को छोटे होने पर ही मारने से उन औज़ारों की ज़रूरत कम हो जाएगी जो मिट्टी को और ज़्यादा नुकसान पहुँचाते हैं।

कवर फसलों को लागू करें

पौधों से पौधों की लड़ाई? बिलकुल सही कहा आपने। अपनी नो-टिल प्रणाली में कवर फ़सलें शामिल करने से आपकी नकदी फ़सल में खरपतवारों को कम करने में मदद मिल सकती है।

राई , गेहूँ और जई जैसी तेज़ी से बढ़ने वाली और घनी घासें छाया प्रदान करने और खरपतवारों को दबाने के लिए बेहतरीन होती हैं। राई अपनी ऐलीलोपैथिक प्रकृति के कारण विशेष रूप से एक बेहतरीन विकल्प है। ये पौधे ऐसे रसायन उत्पन्न करते हैं जो राई के उगने के दौरान और उसके अवशेष ज़मीन पर होने पर अन्य पौधों को नुकसान पहुँचाते हैं।

मिट्टी को मल्च करें

अन्यथा खाली पड़ी मिट्टी में जैविक पदार्थ मिलाने से खरपतवार के बीजों को अंकुरित होने से रोकने और खरपतवार के पौधों की वृद्धि को सीमित करने में मदद मिलती है। यदि आप छोटे पैमाने पर काम कर रहे हैं, तो आप रास्तों और पौधों के बीच के क्षेत्रों को पुआल, लकड़ी के टुकड़ों या अन्य प्रकार की जैविक सामग्री से ढक सकते हैं।

बड़े पैमाने पर आवरण फसलें उगाना और अवशेषों का मल्च के रूप में उपयोग करना प्रभावी होता है। आवरण फसलों को नष्ट करने के लिए समय का बहुत महत्व है ; अधिकांश फसलें पुष्पन अवस्था के तुरंत बाद, फूल पूरी तरह खिलने के बाद, लेकिन बीजों के पूरी तरह विकसित होने से पहले ही आसानी से नष्ट हो जाती हैं।

मल्चिंग सामग्री को बरकरार रखने के लिए फसलों को रोल करना और क्रिम्प करना एक लोकप्रिय विकल्प है। आप फसल को काट भी सकते हैं, लेकिन इससे सामग्री छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाएगी और सड़न जल्दी होगी ।

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