-: Blood pressure control foods :-
इस भागदौड़ भरी दुनिया में हम अक्सर अपना ख्याल रखना भूल जाते हैं। हमारी व्यस्त दिनचर्या के कारण हमें अपने स्वास्थ्य पर ध्यान देना मुश्किल हो जाता है, जिसके कारण हमें पोषण संबंधी कमियाँ हो सकती हैं। पोटेशियम हमारे शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज है जो उच्च रक्तचाप या हाइपरटेंशन जैसी स्वास्थ्य समस्याओं के प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। WHO के अनुसार, आहार में पोटेशियम का सेवन बढ़ाने से वयस्कों में रक्तचाप में काफी कमी आ सकती है।
पोटेशियम हृदय स्वास्थ्य , हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य को भी बढ़ावा दे सकता है । महत्वपूर्ण पोषक तत्व आपके शरीर की कोशिकाओं के चारों ओर पोषक तत्वों और अपशिष्ट को स्थानांतरित करने में भी मदद करते हैं। पोटेशियम विभिन्न प्रकार की सब्जियों, मेवों और बीजों जैसे बीन्स और मटर, बादाम, पालक, गोभी और अजमोद जैसी सब्जियों और केले, पपीता और खजूर जैसे फलों में पाया जाता है। थिएम मेडिकल पब्लिशर्स में प्रकाशित अवलोकन संबंधी अध्ययनों के अनुसार, फलों और सब्जियों से पोटेशियम की बढ़ी हुई खपत हड्डियों के खनिज घनत्व में वृद्धि से जुड़ी है।
रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए यहां 6 पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ दिए गए हैं
हरी सब्जियाँ – हार्वर्ड हेल्थ स्टडी के अनुसार , ब्रोकली, पालक और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियाँ आपके रक्तचाप और वजन प्रबंधन को नियंत्रित करने के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं। पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं।
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केला – केले को पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है। वे रक्तचाप और वजन प्रबंधन को नियंत्रित करने के लिए एक स्वस्थ विकल्प हैं। फल, सब्जियाँ और बीज भी पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत माने जाते हैं।
शकरकंद – शकरकंद में प्रति 100 ग्राम 337 मिलीग्राम पोटैशियम होता है और यह किडनी के कार्य को बेहतर बनाने के अलावा रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है। शकरकंद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और फाइबर का भंडार है जो आपके पाचन और हृदय स्वास्थ्य के लिए अद्भुत काम कर सकता है।
नारियल पानी – नारियल पानी पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है और इलेक्ट्रोलाइट्स का एक प्राकृतिक स्रोत होने के कारण कार्बोनेटेड एनर्जी ड्रिंक्स का एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है। वे रक्तचाप को नियंत्रित करने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने और वजन प्रबंधन में सहायता करते हैं।
मछली – मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत है; यह हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम करती है, रक्तचाप को नियंत्रित करती है, और आपकी याददाश्त को तेज करने में मदद करती है।
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